Nouvelles semaine et nouveau gâteau : voici des "Roses". Il s'agit de petits gâteaux au yaourt, mais en forme de rose, colorés en rose et parfumés à la rose !
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 2 pots de yaourt de sucre
- 3 pots de yaourt de farine
- 50 g de beurre
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- Quelques gouttes de colorant rouge
- Quelques gouttes d'arôme de rose
Préparation
Versez le yaourt dans un saladier. Le pot servira ensuite de mesure pour le sucre et la farine. Ajoutez au yaourt le sucre puis la farine en mélangeant bien à chaque fois. Faites fondre le beurre et ajoutez le à la préparation. Dans un saladier à part, battez les œufs puis ajoutez les à la préparation. Ajoutez la levure et mélangez bien. Enfin, ajoutez le colorant et l'arôme de rose à la préparation.
Versez la pâte dans des moules en forme de rose :
Enfournez 20 min à 180°C.
Éventuellement, saupoudrez les roses de sucre glace.
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